Szukasz pomysłu na smaczny obiad? Wypróbuj nasz pomysł na kurczaka w marynacie!
Kurczak z naszego przepisu smakuje po prostu przewybornie! Raz spróbujesz i nie będziesz chciała jeść nic innego! Sekretem jest odpowiednio doprawiona marynata oraz czas, kiedy mięso musi sobie poleżeć.
Kurczak w marynacie. Pomysł na pyszny obiad!
Oto, co będzie Ci potrzebne, aby przyrządzić pysznego kurczaka:
- mięso z kurczaka (udka, polędwiczki albo piesi)
- jogurt naturalny
- przyprawy: słodka papryka, czosnek, tymianek, sól, pieprz, ulubiona przyprawa do kurczaka (np. gyros).
Przygotowanie kurczaka w marynacie:
W miseczce wymieszaj jogurt naturalny z przyprawami (dodaj ich wedle uznania). Kurczaka umyj i pokrój na mniejsze kawałki. Jeśli trzeba, pozbądź się żyłek oraz chrząstek. Mięso przełóż do wysokiego naczynia, zalej marynatą i dokładnie wymieszaj. Schowaj do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Kurczaka możesz upiec w piekarniku (przez około 15-20 minut w 200?C) lub na grillu.
Podawaj z pieczonymi ziemniakami albo z ryżem.
Smacznego!